2015-07-01 14:57

2015-07-01 14:59

Premiär för Bondemarknaden

SÄFFLE: Lokala matproducenter och hantverkare

På lördag samlas matproducenter och hantverkare på Stortorget för att sälja sina varor. Då är det nämligen premiär för Bondemarknaden.

Med fokus på närproducerat kommer det fyra lördagar i juli att hållas Bondemarknad på Stortorget i Säffle.

– Det blir allt inom mat och hantverk med ursprung i Värmland, säger Daniel Olsson, kommunens centrumutvecklare.

Lokala producenter från framför allt Säffle kommun men även från övriga Värmland kommer att finnas på plats för att visa upp och sälja sina varor.

– Det är så bra att kunna använda centrum för att samlas. Det blir som ett skyltfönster utåt, säger Daniel Olsson, kommunens centrumutvecklare.

Ett levande torg

Grunden i Bondemarknaden utgörs av Torse trädgård, Adelsnäs kalkon, Sörby gård samt Greeks handelsträdgård. Dessutom kommer det varje lördag att komma ytterligare utställare till torget för att vara med på marknaden. Det kommer att finnas mellan åtta och tio utställare på plats varje vecka.

– Ett levande torg står kanske allra högst upp på Säfflebornas önskelista. Det här är ett steg i det, säger Johan Österman, kommunens informatör.

– Det känns som att det ligger rätt i tiden med lokalproducerat, tillägger han.

Izabella Pettersson från Torse trädgård kommer att medverka på tre av fyra marknadsdagar. Hon tycker att Bondemarknaden är ett bra sätt att nå ut till Säffleborna på.

– Det är fantastiskt. Det är ett levande Säffle och ett levande torg. Det är roligt att det händer något och att få visa upp lokala producenter och hantverkare, säger hon.

Hon ser fram emot premiären på lördag och har laddat upp med växter som hon kommer att sälja.

– Vi har en massa fantastiska växter. Vi kommer att visa upp vårt sortiment, säger Izabella Pettersson.

På plats på den första Bondemarknaden på lördag, den 4 juli, finns även Adelsnäs kalkon med lokalproducerat kalkonkött, Sörby gård med lamm och fårskinn samt Greeks handelsträdgård med värmländska grönsaker. Övriga utställare är Maria Morgensterns hembakade cupcakes från Värmlandsnäs och Malin Zetterlund med sina silversmycken.

Med fokus på närproducerat kommer det fyra lördagar i juli att hållas Bondemarknad på Stortorget i Säffle.

– Det blir allt inom mat och hantverk med ursprung i Värmland, säger Daniel Olsson, kommunens centrumutvecklare.

Lokala producenter från framför allt Säffle kommun men även från övriga Värmland kommer att finnas på plats för att visa upp och sälja sina varor.

– Det är så bra att kunna använda centrum för att samlas. Det blir som ett skyltfönster utåt, säger Daniel Olsson, kommunens centrumutvecklare.

Ett levande torg

Grunden i Bondemarknaden utgörs av Torse trädgård, Adelsnäs kalkon, Sörby gård samt Greeks handelsträdgård. Dessutom kommer det varje lördag att komma ytterligare utställare till torget för att vara med på marknaden. Det kommer att finnas mellan åtta och tio utställare på plats varje vecka.

– Ett levande torg står kanske allra högst upp på Säfflebornas önskelista. Det här är ett steg i det, säger Johan Österman, kommunens informatör.

– Det känns som att det ligger rätt i tiden med lokalproducerat, tillägger han.

Izabella Pettersson från Torse trädgård kommer att medverka på tre av fyra marknadsdagar. Hon tycker att Bondemarknaden är ett bra sätt att nå ut till Säffleborna på.

– Det är fantastiskt. Det är ett levande Säffle och ett levande torg. Det är roligt att det händer något och att få visa upp lokala producenter och hantverkare, säger hon.

Hon ser fram emot premiären på lördag och har laddat upp med växter som hon kommer att sälja.

– Vi har en massa fantastiska växter. Vi kommer att visa upp vårt sortiment, säger Izabella Pettersson.

På plats på den första Bondemarknaden på lördag, den 4 juli, finns även Adelsnäs kalkon med lokalproducerat kalkonkött, Sörby gård med lamm och fårskinn samt Greeks handelsträdgård med värmländska grönsaker. Övriga utställare är Maria Morgensterns hembakade cupcakes från Värmlandsnäs och Malin Zetterlund med sina silversmycken.