2015-06-30 14:45

2015-06-30 14:46

Rekordmånga deltog i årets LCHF- event

SÄFFLE: Med deltagare från hela Norden

Den omtyckta LCHF - helgen blev liksom tidigare fyra år en helg av toppkvalitet enligt 225 deltagarna. En helg fylld av inspirerande föreläsningar, god mat och gemenskap.

Lågkolhydratsätare från hela Norden sammanslöts i Säffle i helgen samband med att LCHF events arrangerades av den ideella föreningen LCHF events för femte året i rad. För deltagarna har helgen varit efterlängtad och inbokad sedan länge.

Under lördagen och söndagen fick deltagarna ta del av nio inspirerande föreläsningar i Medborgarhuset, där det var kända hälsoprofiler som höll i mikrofonen. Läkaren Andreas Eenfeldt som under namnet kostdoktorn utgör Sveriges största hälsoblogg, var bland de första föreläsarna upp på scenen.

– Jag föreläser om hälsovikten av att vi alla faktiskt skulle tjäna på att sluta vara så rädd för fett, det finns bevis för att motsatsen är mer hälsofrämjande, säger Andreas efter föreläsningen.

Inspirationskällor

Andra specialiserade föreläsare var Lena Winroth, massören som talade om hormonernas inverkan. Mats Humble, överläkaren djupinformerade om D-vitamin och Fredrik Söderlund, yrkesofficern som berättade om sin LCHF- upplevelse som hjälpt många i hans närhet.

– Jag har själv lidit av övervikt men när jag provade LCHF upplevde jag förutom en stor viktminskning också att jag kände mig piggare och friskare i hela kroppen, på så sätt kunde jag sedan hjälpa och inspirera mina kollegor, säger Fredrik.

Förutom nämnde föreläsare fanns även andra inspirationskällor som berättade om sina hälsoresor. I Medborgarhuset lyssnade 225 personer på föreläsarna och mellan föreläsningarna serverades väldoftande och hälsosamma LCHF- rätter.

Rekordår

– I år har varit ett rekordår för oss med mycket besökare. Jag tror det beror på att vi gör ett bra arbete, men också att allt fler inser hälsovinsterna med LCHF och att det inte bara behöver kopplas med viktminskning, säger LCHF- gurun Ann- Sofi Bengtsson som tillsammans med de andra arrangörerna tycker det är lika roligt att planera helgen varje år.

– Det är bara roligt att arrangera och verkligen hedrande att så många kommer och att deltagare som deltagit tidigare återkommer, fortsätter hon.

Många hade rest långt för att delta i eventet, besökarna var inte bara från Sverige utan Norden, men även utanför. Deltagarna anlände redan på torsdagen och bodde på Duse Udde. De 65 uthyrda stugorna hade deltagarna paxat och hyrt redan sedan februari. På kvällarna stod gemenskap och välmående på schemat, vilket är en viktig del av helgens utbud.

– Vi träffas här ute på Duse på kvällarna och bara umgås och äter god mat, vilket är väldigt trevligt menar Ann- Sofi.

Ingrid Kihlén från Karlstad var en av de nya deltagarna som redan bestämt sig för att delta igen nästa år.

– Allt har verkligen varit toppen. Föreläsningarna har varit jättebra med en bra blandning av specialister och inspiratörer som berättar om sin hälsoresa. Jag har lärt mig en hel nytt, men framför allt så ger det nya tag att vilja fortsätta, säger Ingrid.

Lågkolhydratsätare från hela Norden sammanslöts i Säffle i helgen samband med att LCHF events arrangerades av den ideella föreningen LCHF events för femte året i rad. För deltagarna har helgen varit efterlängtad och inbokad sedan länge.

Under lördagen och söndagen fick deltagarna ta del av nio inspirerande föreläsningar i Medborgarhuset, där det var kända hälsoprofiler som höll i mikrofonen. Läkaren Andreas Eenfeldt som under namnet kostdoktorn utgör Sveriges största hälsoblogg, var bland de första föreläsarna upp på scenen.

– Jag föreläser om hälsovikten av att vi alla faktiskt skulle tjäna på att sluta vara så rädd för fett, det finns bevis för att motsatsen är mer hälsofrämjande, säger Andreas efter föreläsningen.

Inspirationskällor

Andra specialiserade föreläsare var Lena Winroth, massören som talade om hormonernas inverkan. Mats Humble, överläkaren djupinformerade om D-vitamin och Fredrik Söderlund, yrkesofficern som berättade om sin LCHF- upplevelse som hjälpt många i hans närhet.

– Jag har själv lidit av övervikt men när jag provade LCHF upplevde jag förutom en stor viktminskning också att jag kände mig piggare och friskare i hela kroppen, på så sätt kunde jag sedan hjälpa och inspirera mina kollegor, säger Fredrik.

Förutom nämnde föreläsare fanns även andra inspirationskällor som berättade om sina hälsoresor. I Medborgarhuset lyssnade 225 personer på föreläsarna och mellan föreläsningarna serverades väldoftande och hälsosamma LCHF- rätter.

Rekordår

– I år har varit ett rekordår för oss med mycket besökare. Jag tror det beror på att vi gör ett bra arbete, men också att allt fler inser hälsovinsterna med LCHF och att det inte bara behöver kopplas med viktminskning, säger LCHF- gurun Ann- Sofi Bengtsson som tillsammans med de andra arrangörerna tycker det är lika roligt att planera helgen varje år.

– Det är bara roligt att arrangera och verkligen hedrande att så många kommer och att deltagare som deltagit tidigare återkommer, fortsätter hon.

Många hade rest långt för att delta i eventet, besökarna var inte bara från Sverige utan Norden, men även utanför. Deltagarna anlände redan på torsdagen och bodde på Duse Udde. De 65 uthyrda stugorna hade deltagarna paxat och hyrt redan sedan februari. På kvällarna stod gemenskap och välmående på schemat, vilket är en viktig del av helgens utbud.

– Vi träffas här ute på Duse på kvällarna och bara umgås och äter god mat, vilket är väldigt trevligt menar Ann- Sofi.

Ingrid Kihlén från Karlstad var en av de nya deltagarna som redan bestämt sig för att delta igen nästa år.

– Allt har verkligen varit toppen. Föreläsningarna har varit jättebra med en bra blandning av specialister och inspiratörer som berättar om sin hälsoresa. Jag har lärt mig en hel nytt, men framför allt så ger det nya tag att vilja fortsätta, säger Ingrid.