2015-07-10 14:00

2015-07-10 14:34

"Elegant kraft och inbjudande frukt"

FREDAGSTIPSET

Ett nytt vin, från en av största och framför allt äldsta vinslotten i Toscana; Barone Ricasoli.

Firman gör eleganta röda, snygga vita och finfina söta viner. Men nu är det sommar och förhoppningsvis sol, så ett vitt med elegant kraft och inbjudande frukt är precis vad som behövs. Vinet har delvis lagrats på gamla ekfat, vilket har gett en fin krämighet och lite feta toner som persika och aprikos. Här finns även drag av havtorn och fläder. Prova till inkokt lax med örtig sås, folieinbakad torsk som tillagats på grillen eller grillade kycklingfiléer som marinerats i rosmarin, timjan och citron.

Vinet: Brolio Bianco 2014

Nr: 75461, beställning

Pris: 99 kr

Druvor: 75 % sauvignon blanc, 20 % chardonnay och 5 % malvasia

Här hittar du vinet på Systembolagets hemsida.

Firman gör eleganta röda, snygga vita och finfina söta viner. Men nu är det sommar och förhoppningsvis sol, så ett vitt med elegant kraft och inbjudande frukt är precis vad som behövs. Vinet har delvis lagrats på gamla ekfat, vilket har gett en fin krämighet och lite feta toner som persika och aprikos. Här finns även drag av havtorn och fläder. Prova till inkokt lax med örtig sås, folieinbakad torsk som tillagats på grillen eller grillade kycklingfiléer som marinerats i rosmarin, timjan och citron.

Vinet: Brolio Bianco 2014

Nr: 75461, beställning

Pris: 99 kr

Druvor: 75 % sauvignon blanc, 20 % chardonnay och 5 % malvasia

Här hittar du vinet på Systembolagets hemsida.