2015-05-06 18:53

2015-05-06 19:10

Från Royal till tapas

KARLSTAD: Ska bli speciellt och unikt

Nu är Royal Bleu ett minne blott. Lokalen håller just nu på att förvandlas till en tapasrestaurang.

Sedan den 1 maj pågår en renovering av den kända restauranglokalen i Klara.

– Vi ska bygga om den och helrenovera, säger nye ägaren Esmail Teimori, som tidigare jobbat på flera restauranger i Karlstad.

Tillsammans med den från Holland inflyttade kocken Navas Noori ska han skapa en tapasrestaurang i gammaldags stil.

– Det ska bli speciellt och unikt, säger Esmail Teimori.

Bland annat kommer det skapas en loungedel i lokalens första rum.

Även om det finns andra tapasrestauranger i stan tror Esmail att man kan konkurrera.

– Vi har en kock som är specialist och här kommer det bli riktig spansk mat.

– Det blir bara spanskt, spanska viner och sangria, flikar Navas Noori in.

Tanken är att allt ska vara renoverat och klart den sista maj för öppning dagen därpå.

Sedan den 1 maj pågår en renovering av den kända restauranglokalen i Klara.

– Vi ska bygga om den och helrenovera, säger nye ägaren Esmail Teimori, som tidigare jobbat på flera restauranger i Karlstad.

Tillsammans med den från Holland inflyttade kocken Navas Noori ska han skapa en tapasrestaurang i gammaldags stil.

– Det ska bli speciellt och unikt, säger Esmail Teimori.

Bland annat kommer det skapas en loungedel i lokalens första rum.

Även om det finns andra tapasrestauranger i stan tror Esmail att man kan konkurrera.

– Vi har en kock som är specialist och här kommer det bli riktig spansk mat.

– Det blir bara spanskt, spanska viner och sangria, flikar Navas Noori in.

Tanken är att allt ska vara renoverat och klart den sista maj för öppning dagen därpå.

  • Peder Kaldal