2015-02-12 11:53

2015-02-12 11:53

Mannerström mentor till Lillrudselever

KARLSTAD: Leif Mannerström coachar UF-företag

Matilda Stenberg och Sabina Pettersson på Lillerudsgymnasiet har gjort en kokbok där de samlat sina favoritrecept. Stjärnkocken Leif Mannerström är deras mentor.

Kokboken ”Våra favoriter” är resultatet av ett företag som de driver i skolan.

– Det är våra favoritrecept med både mat och bak. Allt från farmors köttbullar till nutellabrownies, säger Matilda Stenberg.

Ringde Mannerström

Tjejerna har två rådgivare: Sebastian Persson som är kock på Lillerudsgymnasiet och Leif Mannerström.

– Vi tänkte att det vore en cool grej med en kändis. Vi ringde honom och frågade och blev väldigt glada när han sa ja.

De var nyligen nere i Göteborg och träffade Leif Mannerström.

– Vi fick tips om hur vi skulle skriva recepten och hur man skulle tillaga korv stroganoff och sådant, säger Matilda Stenberg.

– Vi fick ta med några av hans recept i vår bok.

Hur var det att träffa Leif Mannerström?

– Det var spännande. Han var snäll.

Vad tyckte han om era recept?

– Han tyckte att det var bra att vi hade med kokt torsk, men han förklarade att vi hade missat lite saker.

Blev ni bjudna på mat på hans restaurang?

– Han frågade, men vi hade ätit innan.

Kokboken ”Våra favoriter” är resultatet av ett företag som de driver i skolan.

– Det är våra favoritrecept med både mat och bak. Allt från farmors köttbullar till nutellabrownies, säger Matilda Stenberg.

Ringde Mannerström

Tjejerna har två rådgivare: Sebastian Persson som är kock på Lillerudsgymnasiet och Leif Mannerström.

– Vi tänkte att det vore en cool grej med en kändis. Vi ringde honom och frågade och blev väldigt glada när han sa ja.

De var nyligen nere i Göteborg och träffade Leif Mannerström.

– Vi fick tips om hur vi skulle skriva recepten och hur man skulle tillaga korv stroganoff och sådant, säger Matilda Stenberg.

– Vi fick ta med några av hans recept i vår bok.

Hur var det att träffa Leif Mannerström?

– Det var spännande. Han var snäll.

Vad tyckte han om era recept?

– Han tyckte att det var bra att vi hade med kokt torsk, men han förklarade att vi hade missat lite saker.

Blev ni bjudna på mat på hans restaurang?

– Han frågade, men vi hade ätit innan.