2016-07-21 13:54

2016-07-21 14:27

Abrupt slut för jordgubbsskörden

VÄRMLAND: Mögel avslutar säsongen

Jordgubbssäsongen är i princip över för Värmlands jordgubbsodlare.
– Mögel ödelägger odlingen, det är lika i Norge som för oss i Sverige, säger Anna Wilén, jordgubbsodlare Ängebäck Trädgård.

För den som fortfarande vill ha lokalodlade jordgubbar är tiden knapp.

– Vi har fortfarande självplocket öppet. Men det rör sig bara om någon dag, då det är lite kvar, säger Anna Wilén.

Mögelinvasion

Anledningen att jordgubbssäsongen är inne på sina sista dagar beror på att mögel tar över odlingarna.

– Det började för någon vecka sen. Varma perioder som följs av regnväder och sen hinner det inte torka upp ordentligt. Det kallar vi mögelväder.

Tiden gör sitt

Vad gör ni åt mögel?

– Det går inte att göra något åt det. Vi får helt enkelt vänta ut det över höst och vinter.

Trots mögel har det varit en helt okej säsong enligt Anna Wilén.

– Säsongen började tidigt och vi hade jordgubbar vid midsommar och fem veckor framåt. Det blev ett väldigt abrupt slut och plötsligt finns det inte mer att hämta. Förra året var en lång säsong som sträckte sig fram till tionde augusti.

Tidig säsong

Värmlandsbär har klarat sig undan mögel på deras odlingar, men trots det är säsongen över.

– Jordgubbarna är slut för i år. Vi började 14 dagar tidigare än vanligt, så det är anledningen, säger Dag Cederholm, jordgubbsodlare Värmlandsbär.

Att säsongen började så tidigt bidrog till en ovan situation för företaget.

– Vi har aldrig haft försäljning så tidigt som vi hade i år. Det var bra att ha egna jordgubbar under midsommar, något vi kan luta oss mot när säsongen nu är över.

Under midsommarhelgen sålde Värmlandsbär en liter (500g) jordgubbar för 55 kronor jämfört med standardpriset på 35 kronor per liter. Något som nu väger upp den korta säsongen. Nästa år siktar Värmlandsbär på att ha egenodlade jordgubbar till försäljning vid liknande tid som i år.

Högtryck under midsommar

– Vi kommer att täcka lite mer odling med fiberduk nästa år. Förhoppningsvis går det vägen och vi kan erbjuda jordgubbar runt midsommar. Nackdelen är att bären blir lite mindre i storlek när man täcker. Det är alltid svårt att få tag i jordgubbar under midsommar och då vill vi kunna erbjuda det, säger Dag Cederholm.

För den som fortfarande vill ha lokalodlade jordgubbar är tiden knapp.

– Vi har fortfarande självplocket öppet. Men det rör sig bara om någon dag, då det är lite kvar, säger Anna Wilén.

Mögelinvasion

Anledningen att jordgubbssäsongen är inne på sina sista dagar beror på att mögel tar över odlingarna.

– Det började för någon vecka sen. Varma perioder som följs av regnväder och sen hinner det inte torka upp ordentligt. Det kallar vi mögelväder.

Tiden gör sitt

Vad gör ni åt mögel?

– Det går inte att göra något åt det. Vi får helt enkelt vänta ut det över höst och vinter.

Trots mögel har det varit en helt okej säsong enligt Anna Wilén.

– Säsongen började tidigt och vi hade jordgubbar vid midsommar och fem veckor framåt. Det blev ett väldigt abrupt slut och plötsligt finns det inte mer att hämta. Förra året var en lång säsong som sträckte sig fram till tionde augusti.

Tidig säsong

Värmlandsbär har klarat sig undan mögel på deras odlingar, men trots det är säsongen över.

– Jordgubbarna är slut för i år. Vi började 14 dagar tidigare än vanligt, så det är anledningen, säger Dag Cederholm, jordgubbsodlare Värmlandsbär.

Att säsongen började så tidigt bidrog till en ovan situation för företaget.

– Vi har aldrig haft försäljning så tidigt som vi hade i år. Det var bra att ha egna jordgubbar under midsommar, något vi kan luta oss mot när säsongen nu är över.

Under midsommarhelgen sålde Värmlandsbär en liter (500g) jordgubbar för 55 kronor jämfört med standardpriset på 35 kronor per liter. Något som nu väger upp den korta säsongen. Nästa år siktar Värmlandsbär på att ha egenodlade jordgubbar till försäljning vid liknande tid som i år.

Högtryck under midsommar

– Vi kommer att täcka lite mer odling med fiberduk nästa år. Förhoppningsvis går det vägen och vi kan erbjuda jordgubbar runt midsommar. Nackdelen är att bären blir lite mindre i storlek när man täcker. Det är alltid svårt att få tag i jordgubbar under midsommar och då vill vi kunna erbjuda det, säger Dag Cederholm.

  • Robert Nilsson