Mårbacka ökar intresset för biodling
SUNNE
– Frukträdgården hade stor nytta av bin. Bina är bästa garanten för en bra skörd. Vi är också tacksamma för att få ha en besöksgård här på Mårbacka, säger Rolf Gatback, Fryksdalens Biodlarförening.
;)
Foto: Bengt Krönström [Förstora]
;)
Foto: Bengt Krönström [Förstora]
När det talas om bin så tänker förstås de flesta på honung.
– Visst är honungen värdefull för oss människor men pollineringen av fruktträden har ännu större betydelse ur nationalekonomisk synpunkt, faktiskt en enorm betydelse. Man räknar med att intäkterna från honungsförsäljningen är bara en hundradel av intäkterna som pollineringen ger upphov till, berättar Rolf Gatback.
Bin och besökare
Häromveckan hade Fryksdalens Biodlarförening sin säsongsavslutning förlagd till just Mårbacka.
Ordförande är Eva Hauri, Mallbacken.
– Placeringen av bigården på Mårbacka ger oss en ny kontaktyta mot allmänheten samtidigt som vi tillför Mårbacka något av det ursprungliga, en större närvaro av bin. Det har heller inte varit några problem att kombinera det med de många besökarna på Mårbacka, framhåller hon.
Föreningens förhoppning är att bigården har kommit till Mårbacka för att stanna.
Mindre skörd
Normalskörden från ett bisamhälle är cirka 35 kilo honung. Hur har den här sommaren varit för bina? frågar vi Rolf Gatback, Sunne.
– Inte speciellt bra. Regnet och kylan gillar förstås inte bina och blommorna ger ingen nektar. Därför kan vi förvänta oss ett resultat under medelskörd.
Konsumenterna kan med andra ord räkna med att honungsburkarna blir dyrare i höst.
– Priset påverkas ju också av importen. Men hämtas honung av levande varelser från levande växter i vår närhet, så tror jag att alla gynnas av det. Man mår bäst av närproducerat, tror jag, säger Rolf.
Osilad honung
Även om antalet biodlare har minskat i Sverige, så har biodlarna i gengälld fler samhällen och det betyder att totalproduktion av honung ändå är lika stor som förr.
Och det blir allt vanligare att folk vill ha osilad honung.
– Då får man även med pollen, vax och bikitt som ska vara bakteriedödande, tipsar Gun Nilsson, som har sin bigård i Strandvik, Lysvik.
Fryksdalens Biodlarförening har också fått hjälp av Leader-pengar med att köpa in ett mobilt slungrum.
– Det underlättar för alla nya biodlare att komma i gång, och det mobila slungrummet lånar vi nu ut, framhåller ordförande Eva Hauri.
