2017-09-08 14:00

2017-09-08 14:00

Dags att sätta igång långkoket

SOFIAS FREDAGSTIPS

Det är höst i luften och vi börjar snegla mot röda, värmande viner. Jag tycker vi tar en titt i det fasta sortimentet, eftersom det lanserades många nya och trevliga viner den 1 september.

En fyllig portugis kanske? Casa de Vila Verde innehåller flera inhemska druvor som odlas strax norr om Lissabon, i ett område som heter Lisboa. Ett toppengott grytvin, fullmatat med mörka bär, friska körsbär, örter som rosmarin och lakritsrot. Dags att sätta igång långkoket alltså. Gärna en gryta med högrev, mängder med rotfrukter och örtkryddor så klart.

Tack vare såna här viner och rejäla grytor, så känns det inte så dumt med hösten ändå.

Vinet: Casa de Vila Verde 8 Keys Reserva 2014

Nr: 2534, finns i cirka 80 butiker

Druvor: 40% tinta roriz, 30% castelão, 15% alicante bouschet och 15% syrah .

Pris: 119 kr

Här hittar du vinet på Systembolagets hemsida.

En fyllig portugis kanske? Casa de Vila Verde innehåller flera inhemska druvor som odlas strax norr om Lissabon, i ett område som heter Lisboa. Ett toppengott grytvin, fullmatat med mörka bär, friska körsbär, örter som rosmarin och lakritsrot. Dags att sätta igång långkoket alltså. Gärna en gryta med högrev, mängder med rotfrukter och örtkryddor så klart.

Tack vare såna här viner och rejäla grytor, så känns det inte så dumt med hösten ändå.

Vinet: Casa de Vila Verde 8 Keys Reserva 2014

Nr: 2534, finns i cirka 80 butiker

Druvor: 40% tinta roriz, 30% castelão, 15% alicante bouschet och 15% syrah .

Pris: 119 kr

Här hittar du vinet på Systembolagets hemsida.