2017-07-07 14:00

2017-07-07 14:38

Mulligt, mumsigt och mycket gott...

SOFIAS FREDAGSTIPS

Somliga viner står sig, årgång efter årgång. De känns hemma och ärliga.

Cappello di Prete är ett sådant vin. Det kommer från Apulien, Italiens klack. En region som numera står för merparten av allt italienskt på våra bolagshyllor. Många av dessa viner är tyvärr skapade för vår marknad, med höga sockerhalter, massor av frukt och helt befriat från ursprung och äkthet. Då är det tur att Cappello di Prete får finnas kvar i butikerna. Innehållet heter negroamaro, en lokal druva som gillar sol och värme och som verkligen smakar Syditalien. Tänk torkade örter som salvia, rosmarin och lagerblad blandat med ceder och torkade körsbär. Mulligt, mumsigt och mycket gott. Ett utmärkt vin till sommarens många grillstunder. Vinet finns i cirka 100 butiker.

Vinet: Cappello di Prete 2013

Nr: 2727, fast sortiment

Druvor: 100 % negroamaro

Pris: 88 kr

Här hittar du vinet på Systembolagets hemsida.

Cappello di Prete är ett sådant vin. Det kommer från Apulien, Italiens klack. En region som numera står för merparten av allt italienskt på våra bolagshyllor. Många av dessa viner är tyvärr skapade för vår marknad, med höga sockerhalter, massor av frukt och helt befriat från ursprung och äkthet. Då är det tur att Cappello di Prete får finnas kvar i butikerna. Innehållet heter negroamaro, en lokal druva som gillar sol och värme och som verkligen smakar Syditalien. Tänk torkade örter som salvia, rosmarin och lagerblad blandat med ceder och torkade körsbär. Mulligt, mumsigt och mycket gott. Ett utmärkt vin till sommarens många grillstunder. Vinet finns i cirka 100 butiker.

Vinet: Cappello di Prete 2013

Nr: 2727, fast sortiment

Druvor: 100 % negroamaro

Pris: 88 kr

Här hittar du vinet på Systembolagets hemsida.