2017-05-16 20:09

2017-05-16 20:09

Litet släpp den 19 maj

Nyheter på hyllorna igen. Men i ett begränsat antal och i särskilda butiker. Jag har provat och hittat ett smakrikt gäng favoritviner.

Champagne

Deutz Blanc de Blancs Deutz 2010

(Nr 95200, 599 kr. 1200 fl)

Deutz borgar alltid för kvalité och eleganta bubblor. Som här, där vi bjuds på rena, fina smaker av rosa grapefrukt, croissant, grillad citron och rökiga stenar.

Vita tips

Baglio del Cristo di Campobello Adenzia Bianco 2016

(Nr 99949, 129 kr. 1800 fl)

Strålande vin med en frestande prislapp. Innehåll: grillo och insolia, två lokala druvor på Sicilien som ger oss smaker av citrusfrukter, melon, päron, ananas och sommar.

Magna Carta Steenberg 2015

(Nr 94915, 349 kr. 360 fl)

Magna Carta är en vit Bordeauxblend, gjord på 60 % sauvignon blanc och 40 % semillon. Den kostar en slant men är väl värd pengarna. Magna är frisk, stram och samtidigt fylld med rökig mineral, nyklippt gräs, vit persika och krusbär.

Några roséer

Vin Gris de Cigare Bonny Doon 2016

(Nr 90571, 149 kr. 3600 fl)

Läcker rosé från Kalifornien, fullproppad med frukter: vildhallon, blodapelsin, lakrits och örter. En av sommarens roséer!

Maquis Rosé 2016

(Nr 99794, 120 kr. 5000 fl)

Saftig chilensk rosé med friska och läskande toner av svarta vinbär, rosa grapefrukt, granatäpplen och torkade örter.

Röda tips

Fontodi Chianti Classico 2013

(Nr 99859, 224 kr. 2400 fl)

Stilren och ekologisk Chianti, med alla klassiska smaker på plats: plommon, körsbär, ceder, medelhavsörter och mineral. Mycket gott.

Travaglini Gattinara Riserva 2011

(Nr 92363, 269 kr. 960 fl)

Gattinara ligger i Piemonte och står för nebbiolo, precis som Barolo och Barbaresco. Ett något billigare område, men minst lika bra. Denna bjuder på dofter och smaker av piptobak, örter, svamp, rödsyrliga bär och lagerblad.

Emilio Moro Malleolus 2013

(Nr 95188, 299 kr. 1200 fl)

Rejält och kraftfullt från Ribera del Duero i Spanien, som inte tar skada av några års lagring. Men drick idag om du vill och njut av de mörka bären, faten, örterna och mineraliteten. Grilla!

Quinta de Sant’Ana Mafra Baron von Fürstenberg 2010

(Nr 92508, 240 kr. 600 fl)

Snyggt och spännande vin från Portugal med fint djup och koncentration. Jag hittar skogsbär, lakritsrot, tobak, torkade örter och rökig mineral. Köp!

Maquis Lien 2011

(Nr 90110, 181 kr. 480 fl)

Stiligt och gott från Chile, på druvorna cabernet franc, carménère, syrah och petit verdot. Doftar och smakar mycket; kryddor, skogsbär, plommon, kakaonibs och rostat kaffe till exempel.

Nyheter på hyllorna igen. Men i ett begränsat antal och i särskilda butiker. Jag har provat och hittat ett smakrikt gäng favoritviner.

Champagne

Deutz Blanc de Blancs Deutz 2010

(Nr 95200, 599 kr. 1200 fl)

Deutz borgar alltid för kvalité och eleganta bubblor. Som här, där vi bjuds på rena, fina smaker av rosa grapefrukt, croissant, grillad citron och rökiga stenar.

Vita tips

Baglio del Cristo di Campobello Adenzia Bianco 2016

(Nr 99949, 129 kr. 1800 fl)

Strålande vin med en frestande prislapp. Innehåll: grillo och insolia, två lokala druvor på Sicilien som ger oss smaker av citrusfrukter, melon, päron, ananas och sommar.

Magna Carta Steenberg 2015

(Nr 94915, 349 kr. 360 fl)

Magna Carta är en vit Bordeauxblend, gjord på 60 % sauvignon blanc och 40 % semillon. Den kostar en slant men är väl värd pengarna. Magna är frisk, stram och samtidigt fylld med rökig mineral, nyklippt gräs, vit persika och krusbär.

Några roséer

Vin Gris de Cigare Bonny Doon 2016

(Nr 90571, 149 kr. 3600 fl)

Läcker rosé från Kalifornien, fullproppad med frukter: vildhallon, blodapelsin, lakrits och örter. En av sommarens roséer!

Maquis Rosé 2016

(Nr 99794, 120 kr. 5000 fl)

Saftig chilensk rosé med friska och läskande toner av svarta vinbär, rosa grapefrukt, granatäpplen och torkade örter.

Röda tips

Fontodi Chianti Classico 2013

(Nr 99859, 224 kr. 2400 fl)

Stilren och ekologisk Chianti, med alla klassiska smaker på plats: plommon, körsbär, ceder, medelhavsörter och mineral. Mycket gott.

Travaglini Gattinara Riserva 2011

(Nr 92363, 269 kr. 960 fl)

Gattinara ligger i Piemonte och står för nebbiolo, precis som Barolo och Barbaresco. Ett något billigare område, men minst lika bra. Denna bjuder på dofter och smaker av piptobak, örter, svamp, rödsyrliga bär och lagerblad.

Emilio Moro Malleolus 2013

(Nr 95188, 299 kr. 1200 fl)

Rejält och kraftfullt från Ribera del Duero i Spanien, som inte tar skada av några års lagring. Men drick idag om du vill och njut av de mörka bären, faten, örterna och mineraliteten. Grilla!

Quinta de Sant’Ana Mafra Baron von Fürstenberg 2010

(Nr 92508, 240 kr. 600 fl)

Snyggt och spännande vin från Portugal med fint djup och koncentration. Jag hittar skogsbär, lakritsrot, tobak, torkade örter och rökig mineral. Köp!

Maquis Lien 2011

(Nr 90110, 181 kr. 480 fl)

Stiligt och gott från Chile, på druvorna cabernet franc, carménère, syrah och petit verdot. Doftar och smakar mycket; kryddor, skogsbär, plommon, kakaonibs och rostat kaffe till exempel.