2016-03-31 11:51

2016-03-31 11:51

Gunilla Wall tävlar i nytt tårt-program på tv

BAKNING: Det stora tårtslaget sänds på Sjuan på torsdag kväll

Tårtor. Kristinehamnaren Gunilla Wall, som driver Sockerslottet, är en av deltagarna i det nya tv-programmet Det stora tårtslaget som börjar på Sjuan på torsdag.
– Det var verkligen jätteroligt att vara med. Det är bland det roligaste jag gjort, säger hon.

I programmet, som spelades in i höstas, får tittarna följa åtta tårtkonstnärer som tar sig an tävlingar i avancerad tårtdesign.

I kamp mot klockan ska de skapa tårtor som är något utöver det vanliga.

– Det var nervöst och pirrigt innan, men när vi började så släppte det. Jag är överraskad över hur väl jag trivdes och passade in i detta, säger Gunilla Wall.

Tidspressen tycker hon inte var så farlig.

– Vi hade två dagar på oss att göra en tårta som normalt tar en vecka, men det är ju en tävling så man fick pressa sig, säger hon.

Tolkar ett tema

I varje avsnitt presenteras ett tema som deltagarna ska tolka, det kan exempelvis vara en tårta som föreställer ett klädesplagg eller en maträtt. Deltagarna blir bedömda på kreativitet, smak och teknisk skicklighet. Varje program innehåller även en teknisk utmaning som handlar om tårtdekoration.

– Vi fick bra uppgifter. Den första var den svåraste. Vi skulle skapa en tårta som skulle representera oss själva, berättar Gunilla Wall.

I expertjuryn sitter Mattias Ljungberg, prisbelönt konditor som driver konditoriet Tösses och Annette Ljungberg, sockerkonstnär som var delaktig i att ta tårtkonsten till Sverige och idag håller utbildningar i tårtkonst. Dessutom dyker gästdomarna Carolina Gynning, Ebba Kleberg von Sydow och Tom Sjöstedt upp i programmet.

Samtliga deltagare, som kommer från olika delar av landet, blev handplockade för att vara med.

– Vi blev riktiga vänner, alla deltagarna har jag kontakt med fortfarande. Vi är olika som personer men delar ett gemensamt intresse.

Det stora tårtslaget sänds i sex avsnitt och en masterclass. Ingen slås ut i första programmet men sedan får deltagarna lämna en efter en tills enbart en vinnare återstår. Hur det gick för Gunilla Wall får hon inte avslöja.

– Men det var en fantastisk upplevelse att vara med, säger hon.

I programmet, som spelades in i höstas, får tittarna följa åtta tårtkonstnärer som tar sig an tävlingar i avancerad tårtdesign.

I kamp mot klockan ska de skapa tårtor som är något utöver det vanliga.

– Det var nervöst och pirrigt innan, men när vi började så släppte det. Jag är överraskad över hur väl jag trivdes och passade in i detta, säger Gunilla Wall.

Tidspressen tycker hon inte var så farlig.

– Vi hade två dagar på oss att göra en tårta som normalt tar en vecka, men det är ju en tävling så man fick pressa sig, säger hon.

Tolkar ett tema

I varje avsnitt presenteras ett tema som deltagarna ska tolka, det kan exempelvis vara en tårta som föreställer ett klädesplagg eller en maträtt. Deltagarna blir bedömda på kreativitet, smak och teknisk skicklighet. Varje program innehåller även en teknisk utmaning som handlar om tårtdekoration.

– Vi fick bra uppgifter. Den första var den svåraste. Vi skulle skapa en tårta som skulle representera oss själva, berättar Gunilla Wall.

I expertjuryn sitter Mattias Ljungberg, prisbelönt konditor som driver konditoriet Tösses och Annette Ljungberg, sockerkonstnär som var delaktig i att ta tårtkonsten till Sverige och idag håller utbildningar i tårtkonst. Dessutom dyker gästdomarna Carolina Gynning, Ebba Kleberg von Sydow och Tom Sjöstedt upp i programmet.

Samtliga deltagare, som kommer från olika delar av landet, blev handplockade för att vara med.

– Vi blev riktiga vänner, alla deltagarna har jag kontakt med fortfarande. Vi är olika som personer men delar ett gemensamt intresse.

Det stora tårtslaget sänds i sex avsnitt och en masterclass. Ingen slås ut i första programmet men sedan får deltagarna lämna en efter en tills enbart en vinnare återstår. Hur det gick för Gunilla Wall får hon inte avslöja.

– Men det var en fantastisk upplevelse att vara med, säger hon.