2016-03-30 08:51

2016-03-30 11:21

Kristinehamnare i nytt bakprogram

KRISTINEHAMN

Kristinehamnaren Gunilla Wall, 44, blir en av deltagarna i det nya tv-programmet Det stora tårtslaget.

I programmet får tittarna följa åtta tårtkonstnärer som tar sig an tävlingar i avancerad tårtdesign

I kamp mot klockan ska de skapa tårtor som är något utöver det vanliga.

I varje avsnitt presenteras ett tema som deltagarna ska tolka, det kan exempelvis vara en tårta som föreställer ett klädesplagg eller en maträtt. Det blir en visuell tävling där deltagarna blir bedömda på kreativitet, smak och teknisk skicklighet. Det blir även en teknisk utmaning i varje program som handlar om tårtdekoration.

I expertjuryn sitter Mattias Ljungberg, prisbelönt konditor som driver konditoriet Tösses och Annette Ljungberg, sockerkonstnär som var delaktig i att ta tårtkonsten till Sverige och idag håller utbildningar i tårtkonst. Dessutom får deltagarna besök av gästdomarna, Carolina Gynning, Ebba Kleberg von Sydow och Tom Sjöstedt.

Varje vecka får en tårtkonstnär lämna programmet och till slut återstår en vinnare.

Programmet har premiär den 7 april klockan 21.00 i Sjuan.

Det stora tårtslaget sänds i sex episoder och en masterclass.

I programmet får tittarna följa åtta tårtkonstnärer som tar sig an tävlingar i avancerad tårtdesign

I kamp mot klockan ska de skapa tårtor som är något utöver det vanliga.

I varje avsnitt presenteras ett tema som deltagarna ska tolka, det kan exempelvis vara en tårta som föreställer ett klädesplagg eller en maträtt. Det blir en visuell tävling där deltagarna blir bedömda på kreativitet, smak och teknisk skicklighet. Det blir även en teknisk utmaning i varje program som handlar om tårtdekoration.

I expertjuryn sitter Mattias Ljungberg, prisbelönt konditor som driver konditoriet Tösses och Annette Ljungberg, sockerkonstnär som var delaktig i att ta tårtkonsten till Sverige och idag håller utbildningar i tårtkonst. Dessutom får deltagarna besök av gästdomarna, Carolina Gynning, Ebba Kleberg von Sydow och Tom Sjöstedt.

Varje vecka får en tårtkonstnär lämna programmet och till slut återstår en vinnare.

Programmet har premiär den 7 april klockan 21.00 i Sjuan.

Det stora tårtslaget sänds i sex episoder och en masterclass.

Deltagarna

Gunilla Wall, 44 år, Kristinehamn.
Gunilla är tårtkonstnär och chokladtillverkare och driver Sockerslottet i Kristinehamn ihop med sin man. Hennes specialitet är kristyr.

 

Ed Fajardo, 36 år, Oslo.

Ed designar tårtor på kvällstid och drömmer om en egen tårtstudio.

 

Linda Levin, 28 år, Anneberg.

Linda designar tårtor i sin hemmastudio och hennes specialitet är våningstårtor.

 

Johanna Viberg, 33 år, Umeå.

Johanna driver bloggen och företaget Johannas Tårtor. Figurskulptering är hennes specialitet.

 

Lisa Lundqvist, 38 år, Linköping.

Lisa driver bloggen Sockerrus och är expert på sockerblommor och textur.

 

Jörgen Brunberg, 38 år, Heby.

Jörgen arbetar som mekaniker och älskar att göra tårtor speciellt sockerblommor.

 

Mia Häggblad, 46 år, Hjärnarp.

Mia sadlade om från tågvärd till tårtdesigner. Nu jobbar hon med tårtor och håller kurser i tårtdesign.

 

Micaela Johansson, 31 år, Vallentuna.

Micaela älskar fantasy och skulptering. Hennes specialitet är naturtrogna och detaljerade 3Dtårtor.