2016-03-04 14:22

2016-03-04 14:22

Språket en viktig nyckel för Amina Zakhoy

MANSDOMINERAT: Jobbar med restaurangen och fastighetsbolag

Amina Zakhoy är ett välbekant ansikte för många hungriga kristinehamnare. Sedan 2002 har hon drivit pizzerian Pizza house tillsammans med sin man. Nu arbetar hon även med ett fastighetsbolag.

Amina Zakhoy kom till Sverige 1996 från den kurdiska delen av Irak. Amina hade varit duktig i skolan i hemlandet och ville utbilda sig. Hon studerade svenska och utbildade sig till undersköterska. Efter ett tag kände hon att hon ville arbeta för sig själv och hon och hennes man började med att arrendera en pizzeria. Efter ett tag köpte paret Pizza house där de nu arbetar tillsammans. Aminas man är pizzabagare och har kontakt med personalen, Amina sköter om administration, tillstånd och utvecklingen av restaurangen.

– Vi känner oss som kristinehamnare, vi trivs verkligen här, säger hon och slår sig ner vid ett av borden.

Amina menar att det kan vara svårt att komma till ett nytt land och lära sig en ny kultur.

– Men jag brukar tänka att om någon kom till mitt land skulle de vara tvungna att följa våra regler.

Amina har sett till att ha alla utbildningar för att kunna följa alla lagar om till exempel livsmedelshygien. Och hon har ett bra råd till den som undrar hur man ska göra för att inte göra fel.

– Man ska inte skämmas över att fråga. I början ringde jag kommunen och frågade och jag fick jättebra råd, säger hon.

Få kvinnor

Det är få kvinnor som arbetar inom pizzeriorna. En av orsakerna tror Amina är att det är fysiskt krävande, de arbetar med tunga degar och det är mycket råvaror som ska flyttas. Själv har hon sett till att hon klarar av allt i företaget, att baka pizzor, att stå i kassan och att köra ut dem med bil.

– Skulle det vara kris ska jag kunna allt. Jag har en tanke att man måste kunna lite om allt som finns i branschen.

På pizzerian har de försökt ha både män och kvinnor som jobbar. De har till exempel en kvinnlig pizzabagare som bara bott i Sverige i några år.

Amina ser det som en fördel att vara egen företagare.

– Man har en frihet när man jobbar för sig själv.

Att vara kvinna ser hon inte som någon nackdel.

– Men ibland får jag vara mer bestämd än män, annars kan de tro att jag skojar.

Har du några råd till kvinnor?

– Tro på dig själv. Är man invandrare är det viktigt att lära sig språket, då blir det lättare att acceptera kulturen.

Numera delar Amina sin tid mellan två arbetsplatser. Förutom pizzerian jobbar hon för Chato fastighets AB. Hon är vice vd och den som har hand om det dagliga arbetet. Företaget äger flera hyresfastigheter, Amina berättar entusiastiskt om arbetet med att omvandla det gamla Hälsohuset till lägenheter.

– Vi har haft över hundra intresserade av de 13 lägenheterna, säger hon.

Att jobba har alltid varit en självklarhet för Amina under uppväxten i Irak.

– Som barn kände jag att jag inte ville vara hemmafru, jag var duktig i skolan och ville utbilda mig.

Familjen hon växte upp i var öppen och hennes föräldrar gjorde ingen skillnad på sina döttrar och söner.

Amina och hennes man har fyra barn, tre döttrar och en son. En av döttrarna är snart färdig ingenjör, en går teknikprogrammet och en yngre är väldigt sportintresserad. Sonen är yngst och går i tvåan.

– En mamma i familjen kan vara en bra förebild. Då ser de att de kan lyckas, säger hon.

Amina Zakhoy kom till Sverige 1996 från den kurdiska delen av Irak. Amina hade varit duktig i skolan i hemlandet och ville utbilda sig. Hon studerade svenska och utbildade sig till undersköterska. Efter ett tag kände hon att hon ville arbeta för sig själv och hon och hennes man började med att arrendera en pizzeria. Efter ett tag köpte paret Pizza house där de nu arbetar tillsammans. Aminas man är pizzabagare och har kontakt med personalen, Amina sköter om administration, tillstånd och utvecklingen av restaurangen.

– Vi känner oss som kristinehamnare, vi trivs verkligen här, säger hon och slår sig ner vid ett av borden.

Amina menar att det kan vara svårt att komma till ett nytt land och lära sig en ny kultur.

– Men jag brukar tänka att om någon kom till mitt land skulle de vara tvungna att följa våra regler.

Amina har sett till att ha alla utbildningar för att kunna följa alla lagar om till exempel livsmedelshygien. Och hon har ett bra råd till den som undrar hur man ska göra för att inte göra fel.

– Man ska inte skämmas över att fråga. I början ringde jag kommunen och frågade och jag fick jättebra råd, säger hon.

Få kvinnor

Det är få kvinnor som arbetar inom pizzeriorna. En av orsakerna tror Amina är att det är fysiskt krävande, de arbetar med tunga degar och det är mycket råvaror som ska flyttas. Själv har hon sett till att hon klarar av allt i företaget, att baka pizzor, att stå i kassan och att köra ut dem med bil.

– Skulle det vara kris ska jag kunna allt. Jag har en tanke att man måste kunna lite om allt som finns i branschen.

På pizzerian har de försökt ha både män och kvinnor som jobbar. De har till exempel en kvinnlig pizzabagare som bara bott i Sverige i några år.

Amina ser det som en fördel att vara egen företagare.

– Man har en frihet när man jobbar för sig själv.

Att vara kvinna ser hon inte som någon nackdel.

– Men ibland får jag vara mer bestämd än män, annars kan de tro att jag skojar.

Har du några råd till kvinnor?

– Tro på dig själv. Är man invandrare är det viktigt att lära sig språket, då blir det lättare att acceptera kulturen.

Numera delar Amina sin tid mellan två arbetsplatser. Förutom pizzerian jobbar hon för Chato fastighets AB. Hon är vice vd och den som har hand om det dagliga arbetet. Företaget äger flera hyresfastigheter, Amina berättar entusiastiskt om arbetet med att omvandla det gamla Hälsohuset till lägenheter.

– Vi har haft över hundra intresserade av de 13 lägenheterna, säger hon.

Att jobba har alltid varit en självklarhet för Amina under uppväxten i Irak.

– Som barn kände jag att jag inte ville vara hemmafru, jag var duktig i skolan och ville utbilda mig.

Familjen hon växte upp i var öppen och hennes föräldrar gjorde ingen skillnad på sina döttrar och söner.

Amina och hennes man har fyra barn, tre döttrar och en son. En av döttrarna är snart färdig ingenjör, en går teknikprogrammet och en yngre är väldigt sportintresserad. Sonen är yngst och går i tvåan.

– En mamma i familjen kan vara en bra förebild. Då ser de att de kan lyckas, säger hon.