2015-11-06 15:23

2015-11-06 15:23

Efterfrågan på mjölken

HANDEL: Hyllorna nästan tomma

På Coop gapar hyllan nästan tom. Tre ensamma mjölkpaket finns kvar. Även på Ica maxi är det strykande åtgång på den värmländska mjölken. Det är många som vill ha mjölk från kossor i närområdet.

Marianne Karlsson är en av de som handlar på Ica maxi på fredagen. Hon köper Värmlandsmjölk för första gången.

– Det går inte åt så mycket hemma hos mig. Jag vill prova den, jag vet att den är härifrån och det vill jag gynna, säger hon.

Erik Ringvall menar att efterfrågan var väntad. Att det tar slut i hyllan beror på att det bara är tre gårdar som levererar till det nya mejeriet.

– Det kanske inte kunderna tänker på.

Butikerna får en viss mängd att sälja, mjölken fördelas solidariskt så att alla butiker ska kunna sälja lite grand.

Lokala arlabönder

Men själv köper Erik Ringvall ekologisk Arla-mjölk.

– Häromkring är de flest bönder Arlabönder. Köper jag den kan den komma från någon kilometer utanför stan, säger han.

Hos Coop är det urplockat i hyllan. Stormarknadschef Marcus Andersson förklarar att det varit ett stort intresse redan innan mjölken landade i disken.

– Vi trodde att det skulle bli stort men inte så här stort, säger han.

Marcus Andersson tror att det finns ett stort stöd för bönderna hos konsumenterna. Det flesta vill ha kvar både bönder, kor och öppna lanskap.

Själv har han gått över från att köpa den ekologiska mjölken till att köpa Värmlandsmjölken.

– Det är garanterat minst transporter, säger han.

Marianne Karlsson är en av de som handlar på Ica maxi på fredagen. Hon köper Värmlandsmjölk för första gången.

– Det går inte åt så mycket hemma hos mig. Jag vill prova den, jag vet att den är härifrån och det vill jag gynna, säger hon.

Erik Ringvall menar att efterfrågan var väntad. Att det tar slut i hyllan beror på att det bara är tre gårdar som levererar till det nya mejeriet.

– Det kanske inte kunderna tänker på.

Butikerna får en viss mängd att sälja, mjölken fördelas solidariskt så att alla butiker ska kunna sälja lite grand.

Lokala arlabönder

Men själv köper Erik Ringvall ekologisk Arla-mjölk.

– Häromkring är de flest bönder Arlabönder. Köper jag den kan den komma från någon kilometer utanför stan, säger han.

Hos Coop är det urplockat i hyllan. Stormarknadschef Marcus Andersson förklarar att det varit ett stort intresse redan innan mjölken landade i disken.

– Vi trodde att det skulle bli stort men inte så här stort, säger han.

Marcus Andersson tror att det finns ett stort stöd för bönderna hos konsumenterna. Det flesta vill ha kvar både bönder, kor och öppna lanskap.

Själv har han gått över från att köpa den ekologiska mjölken till att köpa Värmlandsmjölken.

– Det är garanterat minst transporter, säger han.