I januari öppnar en restaurang i den här lokalen.
Restaurang med rättigheter öppnar på torget
KARLSKOGA: Ny hyresgäst i tom lokal
En lokal i ena hörnet på Alfred Nobels torg, mitt emot Apoteket, har stått tom en längre tid.
Men i januari slår en ny verksamhet upp dörrarna där.
– Det blir en enklare restaurang med fullständiga rättigheter, berättar Lars Berggren, som ska driva den tillsammans med sin fru.
Men i januari slår en ny verksamhet upp dörrarna där.
– Det blir en enklare restaurang med fullständiga rättigheter, berättar Lars Berggren, som ska driva den tillsammans med sin fru.
Publicerad: 2012-10-10 10:13 | Uppdaterad: 2012-10-19 10:42
Lokalen har tidigare huserat flera olika caféer och restauranger. Ingen av verksamheterna har dock gått särskilt bra och sedan en tid tillbaka har lokalen stått tom.
Men nu är en ny hyresgäst på väg in.
Sara och Lars Berggren är det som ska öppna et enklare matställe i hörnet.
– Vi hoppas kunna slå upp dörrarna i januari, säger Lars som också berättar att det är frun som kommer att vara ansvarig för satsningen.
Eftersom Sara i dag är chef på en av McDonaldsrestaurangerna i Örebro, är det inte någon avancerad gissning att det kommer att finnas hamburgare på menyn.
– Bland annat, men en hel del annat också. Vi kommer att servera lunch, men också ha öppet längre på kvällarna, inte minst på fredagar och lördagar.
Restaurangen kommer också att ha fullständiga rättigheter. Men Lars poängterar att det inte blir ytterligare en pub i stan.
– Om man ska jämföra med något annat matställe är det Som hemma, säger Lars.
De tidigare satsningarna på mat och café i den aktuella lokalen har inte gått så bra. Vad kommer ni att erbjuda som inte de andra har haft?
– Konceptet är egentligen ganska lika de andra, caféverksamhet och enklare mat. Skillnaden är att vi ska göra det så mycket bättre, menar Lars.
Vad kommer restaurangen att heta?
– Det är inte bestämt än, men för tillfället går den under namnet JB & Company, döpt efter våra barn, Julia och Joel.
