Avnjut en Landgren i sommarvärmen
Åtorp: Specialkomponerade glassupplägg
Den oinvigde måhända undrar vad nu detta kan vara. Vi kan avslöja att det är glassar av ytterst lokal karaktär som man kan köpa i den lilla idyllen söder om tätorten Degerfors.
;)
Foto: Anna-Stina Tallmyren [Förstora]
;)
Foto: Anna-Stina Tallmyren [Förstora]
;)
Foto: Anna-Stina Tallmyren [Förstora]
;)
Foto: Anna-Stina Tallmyren [Förstora]
– Det är min pappa, Magnus, som kommit på idén och jag tror de här glassarna funnits ganska länge. Alla känner alla här, så det är inte så konstigt, säger Victoria Johansson i ICA Nära då vi frågar om glassar med namn som Landgrens special.
Hennes pappa, Magnus, är innehavare av affären och då han med familj själv bor i Rudskoga så var ju förstås ”Rudskoging” också ett självklart inslag i glassmenyn.
Gottgrisar
Hur är det då med Landgren? Vi beger oss av att söka just en familjen Landgren och möts av Sylvia som med ett skratt konstaterar att glassnamnet säkert syftar på hennes make Pär.
– Han älskar glass och han kan äta hur mycket som helst av det, säger Sylvia och fortsätter med nästa avslöjande:
– Men hela familjen Landgren är ena äkta gottgrisar och det har gått i arv. Jag minns då jag nyss hade träffat Pär och vi var på kalas hos hans föräldrar. En halv tårta blev över och min svärfar, Karl-Erik, sa: ”Äh, vad säger ni pojkar? Ska vi dela på den?” och han och Pär, Håkan och Nisse delade den i fyra delar.
Sylvia gillar också glass, om än inte riktigt som sin make. Men han befinner sig på jobb då vi besöker Åtorp så Sylvia får minsann ställa upp och prova om glassen med deras namn håller måttet.
Mättande
Det är inte lite glass och Sylvia bävar en aning inför uppdraget. Den består av sex halva glasskulor, vilka visar sig inte är så ”halva” utan ganska normalstora då Victoria Johansson gör glassen. Dessa läggs i en extra stor, gammeldags våffelstrut.
– Låt mig slippa polka, den verkar väl söt. Lakrits måste jag ha med, sen kan du ta den bruna där och pecannöt kola, säger Sylvia till Victoria som skopar upp glasskulorna.
Väl ute på en bänk ger sig så Sylvia i kast med glassen. Eftersom den är tämligen stor så tar det tid för henne och efter en stund börjar glassen rinna i sommarvärmen som råder. Sylvia skrattar och slickar så fort hon bara orkar.
– Eftersom jag är så glad i lakrits så är den glassen helt klart godast här, de andra är lite söta. Men det var gott alltihop, konstaterar så småningom en mätt Sylvia Landgren och tillägger:
– Nu får jag satsa på kvällsmat i stället för lunch i dag, för nu orkar jag inget mer.
Åtorpsbroa
Bland de övriga specialglassarna kan särskilt nämnas Åtorpsbroa, som består av tre valfria glasskulor, en halv banan samt grädde och topping.
– Den ser verkligen ut som en bro, med bananen, och grädden är vattnet runt om, beskriver Victoria Johansson. Jämförelsen är inte svår att göra för den som vill, för från borden utanför affären ser man snett bort mot den vackra stenvalvsbron i byn som har sina egna specialglassupplägg.
