2016-04-29 12:04

2016-04-29 12:08

Lokalt mejeri startar upp i Arvika

Två gårdar i Arvika ska nu starta upp ett mejeri för lokalproducerad mjölk och grädde.

Det är gårdarna Hillringsbergs lantbruk och Sälboda gård som tillsammans startar upp mejeriet för produktion av mjölk och grädde. Planen för mejeriet är att Arvikaborna ska kunna dricka lokalproducerad mjölk som inte varit utanför bygden. 

– Vi ska inte bara bli lokala, vi ska bli superlokala. Vi vill att Arvikaborna ska kunna dricka mjölk som aldrig varit utanför bygden, säger Jörgen Blakstad på Sälboda gård, till SVT Värmland.

Tanken är att i framtiden ska de fem andra mjölkgårdarna i Arvikatrakten leverera mjölk till mejeriet.

I nuläget är det oklart när mejeriet kan starta upp, men förhoppningen är till sommaren.

Det är gårdarna Hillringsbergs lantbruk och Sälboda gård som tillsammans startar upp mejeriet för produktion av mjölk och grädde. Planen för mejeriet är att Arvikaborna ska kunna dricka lokalproducerad mjölk som inte varit utanför bygden. 

– Vi ska inte bara bli lokala, vi ska bli superlokala. Vi vill att Arvikaborna ska kunna dricka mjölk som aldrig varit utanför bygden, säger Jörgen Blakstad på Sälboda gård, till SVT Värmland.

Tanken är att i framtiden ska de fem andra mjölkgårdarna i Arvikatrakten leverera mjölk till mejeriet.

I nuläget är det oklart när mejeriet kan starta upp, men förhoppningen är till sommaren.