2015-09-12 06:00

2015-09-12 06:00

Dålig vår ger äppelbrist

VÄRMLAND: Tomt i musteriets förråd

Det är brist på äpplen i Värmland i år. Orsaken är den trista vår som var. När äppelblommen skulle pollineras var det först för kallt. Och sedan blåste och regnade blommorna sönder.

NWT reste till Gärdets musteri i Östra Rud, strax söder om Klässbol. Musteriet drivs av far och dotter, Tore och Anneli Eriksson. De öppnar dörren till förrådet med de tio packlårarna som var en och en rymmer några hundra kilo äpplen.

Normalt skulle säsongen redan ha varit i gång med de tidiga sorterna. På backen utanför skulle det ha varit en kö med äppelförsäljare som väntade på sin tur. Och lårarna skulle till stor del ha varit fyllda.

Men i år är det helt tomt.

– Vi förvarar äpplen här över natten, berättar Anneli Eriksson.

Doften saknas

– Jag minns den härliga doften som slår emot en när man öppnar dörren. Olika dofter från olika äppelsorter som har mognat under natten. Nu finns ingenting av detta.

Orsaken till äppelbristen är den osedvanligt trista vår som vi fick uppleva i större delen av Värmland.

– När äppelträden blommade var det först kallt, säger Anneli. Humlorna, som är de viktigaste pollinatörerna, stannade kvar i sina bon för att värma larverna.

– Och sedan, när de blev mildare, regnade och blåste äppelblommen i stället sönder.

Enstaka träd

Det är inte riktigt lika illa över hela Värmland. Det finns orter där vädret var bättre. Och sedan blommar ju olika äppelsorter vid olika tidpunkter. Det gör att det i en trädgård kan merparten av äppelträden vara i stort sett tomma. Men sedan finns det kanske ett träd som närmast dignar av mognande äpplen.

Men sent är det och betydligt färre äpplen än vanligt. Däremot har vi kunnat läsa i tidningarna om närmast rekordäppelår i andra delar av Sverige, Skåne till exempel.

För Gärdets musteri kommer äppelbristen extra olämpligt eftersom man just har fördubblat kapaciteten genom att köpa in en större tank.

– Vi får nog använda den gamla tanken ett tag till, säger Tore Eriksson.

Fast annars borde det inte vara äppelbrist för musterierna.

– Man brukar säga att ungefär fem procent av alla äpplen säljs till musterierna, säger Anneli Eriksson. Så om fler ville komma hit med sina äpplen skulle det inte vara någon brist, kanske bara litet senare än vanligt.

Äppeldag

Strax bakom musteriet kan man sedan något år se ett spännande initiativ. Där ligger Äppeldalen i Östra Rud med just nu ett 40-tal äppelträd planterade i raka rader och innanför höga stängsel för att rådjuren inte ska komma åt. Det är Anneli och Tore med grannar, vänner markägare och många fler som ligger bakom. Ytterligare ett hundratal träd väntar på plantering.

– Jag tänker placera ut ett par bikupor för att hjälpa till med pollineringen, berättar Anneli Eriksson.

På lördagen, den tolfte, är det för resten äppeldag vid Torpet i Spässerud, en grannby till Östra Rud.

NWT reste till Gärdets musteri i Östra Rud, strax söder om Klässbol. Musteriet drivs av far och dotter, Tore och Anneli Eriksson. De öppnar dörren till förrådet med de tio packlårarna som var en och en rymmer några hundra kilo äpplen.

Normalt skulle säsongen redan ha varit i gång med de tidiga sorterna. På backen utanför skulle det ha varit en kö med äppelförsäljare som väntade på sin tur. Och lårarna skulle till stor del ha varit fyllda.

Men i år är det helt tomt.

– Vi förvarar äpplen här över natten, berättar Anneli Eriksson.

Doften saknas

– Jag minns den härliga doften som slår emot en när man öppnar dörren. Olika dofter från olika äppelsorter som har mognat under natten. Nu finns ingenting av detta.

Orsaken till äppelbristen är den osedvanligt trista vår som vi fick uppleva i större delen av Värmland.

– När äppelträden blommade var det först kallt, säger Anneli. Humlorna, som är de viktigaste pollinatörerna, stannade kvar i sina bon för att värma larverna.

– Och sedan, när de blev mildare, regnade och blåste äppelblommen i stället sönder.

Enstaka träd

Det är inte riktigt lika illa över hela Värmland. Det finns orter där vädret var bättre. Och sedan blommar ju olika äppelsorter vid olika tidpunkter. Det gör att det i en trädgård kan merparten av äppelträden vara i stort sett tomma. Men sedan finns det kanske ett träd som närmast dignar av mognande äpplen.

Men sent är det och betydligt färre äpplen än vanligt. Däremot har vi kunnat läsa i tidningarna om närmast rekordäppelår i andra delar av Sverige, Skåne till exempel.

För Gärdets musteri kommer äppelbristen extra olämpligt eftersom man just har fördubblat kapaciteten genom att köpa in en större tank.

– Vi får nog använda den gamla tanken ett tag till, säger Tore Eriksson.

Fast annars borde det inte vara äppelbrist för musterierna.

– Man brukar säga att ungefär fem procent av alla äpplen säljs till musterierna, säger Anneli Eriksson. Så om fler ville komma hit med sina äpplen skulle det inte vara någon brist, kanske bara litet senare än vanligt.

Äppeldag

Strax bakom musteriet kan man sedan något år se ett spännande initiativ. Där ligger Äppeldalen i Östra Rud med just nu ett 40-tal äppelträd planterade i raka rader och innanför höga stängsel för att rådjuren inte ska komma åt. Det är Anneli och Tore med grannar, vänner markägare och många fler som ligger bakom. Ytterligare ett hundratal träd väntar på plantering.

– Jag tänker placera ut ett par bikupor för att hjälpa till med pollineringen, berättar Anneli Eriksson.

På lördagen, den tolfte, är det för resten äppeldag vid Torpet i Spässerud, en grannby till Östra Rud.