Bantning och dieter engagerade läsarna
I FOKUS: Fler läsarreaktioner
Publicerad: 2008-05-28 12:09 | Uppdaterad: 2008-08-29 17:37
Äter fett och mår bra
Jag är 51 år och har provat många olika bantningsmetoder under årens lopp, inget har dock lyckats. Förrän NU! Jag äter sedan nyår enligt mottot mycket fett och lite kolhydrater, har till dags dato gått ner åtta kilo utan att egentligen behöva anstränga mig eller känna någon som helst hunger. Behöver inga besvärliga tabeller för att räkna ut kalorimängd eller ”points” i maten. Jag undviker helt enkelt all mjölmat, potatis, ris och bröd. Äter bacon och äggröra med grädde i till frukost och känner mig mätt halva dagen på detta. Har inget sötsug längre och har även blivit av med min bullriga och oroliga mage som bonus av denna kost. Mina magproblem har jag haft i 15-20 år och ingen läkare eller dietist har kunnat hjälpa mig, nu är magknipet botat och det känns lika befriande som själva viktnedgången.
Hur kan dietister bita sig fast i de gamla kostråden när befolkningen blir fetare och fetare ju mindre fett vi äter, är det så mycket ömma tår i denna bransch?
/Kristina i smöret
Replik – Myter om lågkolhydratkost
Jag beklagar att Marlene Olivares-Dahlby i måndagens NWT sjönk till en så låg nivå i sitt inlägg i debatten om lågkolhydratkost. Undertecknad är enligt henne tydligen ”oseriös”, ger ”direkt livshotande” råd och hon undrar om jag ”sovit under lektionerna på läkarutbildningen”. Olivares-Dahlby avrundar därefter med att sprida rena myter om lågkolhydratkost.
Orsaken till påhoppen är att jag förespråkar kost med lite kolhydrater för personer som vill gå ner i vikt eller diabetiker typ 2. Sådana råd är nyligen godkända av Socialstyrelsen såsom förenliga med vetenskap och beprövad erfarenhet. Ironiskt nog efter en granskning med anledning av en anmälan som bland annat Olivares-Dahlby stod bakom. Man noterar i beslutet att ”evidens för farlighet inte framkommit i hittills gjorda systematiska litteraturgenomgångar”.
Olivares-Dahlbys idéer om att det skulle vara ”direkt livshotande” med mera är alltså inget som stöds av vetenskapen. Men kanske anser hon även Socialstyrelsens granskning vara oseriös?
Jag har personligen träffat många patienter med övervikt eller diabetes som upplevt väldiga hälsoförbättringar av lågkolhydratkost. Jag anser det därför mycket olyckligt om någon avskräcks från sådan med anledning av Olivares-Dahlbys inlägg.
/Andreas Eenfeldt, ST-läkare allmänmedicin i Karlstad
Jag är beviset
Jag kan ju inte begripa hur ni kan låta en dietist som Marlene Olivares-Dahlby stå oemotsagd och rabbla upp en massa rappakalja?
Det är ju bevisat, och har egen erfarenhet att lågkolhydrat och högt intag av mättat fett är den absolut bästa kost en diabetiker eller överviktig kan äta! JAG ÄR SJÄLV ETT EXEMPEL PÅ DETTA!
Jag har ätit LCHF sedan 2 år tillbaka, jag lever och mår som en prins. Glad, positiv, orkar med mer än jag gjorde för 2 år sedan. Har också blivit av med min typ 2 diabetes, har blivit av med min allergi, har en bra fungerande mage där jag kan sitta på toa utan klädnypor och tändstickor som jag gjorde förr.
Fördelarna är många sedan jag började med denna diet. Måste jag hålla på och bevisa den fantastiska kosthållning som LCHF är.
Att dietister och professorer får hålla på och blåljuga om sina råd, och hur förträfflig deras talriksmodell är ju bevisat fel.
Allt sedan de började med sina dåliga kostråd har det Svenska folket ökat i vikt något så kopiöst, vi kan här räkna i miljontals ton i vikt hos det svenska folket under de år de fått hålla på och äta sån skitmat.
Det enda som tjänat på det är Livsmedelsindustri och Läkemedelsindustri. De har väl aldrig kunna gjort dessa tusentals miljarder i vinster om de inte haft hjälp av dessa dietister, professorer, läkare och så kallade forskare.
Dessa krämare har inte i någon studie eller forskning kunnat visa på att deras lågfett och högkolhydrat kost gjort någon som helst nytta. Istället ökar ju vikten och ohälsan/död hos de patienter de utövar sin makt över. Det är rent sagt skandal och brottsligt.
De har heller inte kunnat visa på i några studier eller forskning på det mättade fettets ”farlighet” för hjärta eller kärl som de säjer titt som tätt.
Nu när fler och fler börjar uppmärksamma dessa vansinnesråd och upptäcker LCHF kostens förträfflighet börjar dessa människor ta till allt mer förljugna metoder och skråbefrämjande åtgärder.
/Kjell G. Holmsten, Örebro
De äldres hälsa
Jag värnar om de äldres hälsa. En kost med animaliskt fett skulle stärka de äldres allmäntillstånd och minska de äldres sjukdomstillstånd. Storköksindustrin som vanligtvis tillhandahåller maten till våra äldre på sjukhem och liknande tjänar stora pengar på att ”tillverka” helfabrikat med mycket tillsatser som t ex aromämnen, färgämnen och annat kemiskt pulver. Landstingsbudgeten skulle bli betydligt lägre med färre läkemedel om maten var bättre! Kommunalskattebudgeten skulle bli betydligt lägre med en mänsklig vård och omsorg om maten var bättre! Detta är en uppmaning till folk - ställ politikerna mot väggen - kost och kostnader, handlar det om!
/Anhörig till äldre
Man undrar om Andreas Eenfeldt överhuvudtaget studerat hjärtats sjukdomar
samt hur man ska undvika dessa.
/Anonym
Jag är 51 år och har provat många olika bantningsmetoder under årens lopp, inget har dock lyckats. Förrän NU! Jag äter sedan nyår enligt mottot mycket fett och lite kolhydrater, har till dags dato gått ner åtta kilo utan att egentligen behöva anstränga mig eller känna någon som helst hunger. Behöver inga besvärliga tabeller för att räkna ut kalorimängd eller ”points” i maten. Jag undviker helt enkelt all mjölmat, potatis, ris och bröd. Äter bacon och äggröra med grädde i till frukost och känner mig mätt halva dagen på detta. Har inget sötsug längre och har även blivit av med min bullriga och oroliga mage som bonus av denna kost. Mina magproblem har jag haft i 15-20 år och ingen läkare eller dietist har kunnat hjälpa mig, nu är magknipet botat och det känns lika befriande som själva viktnedgången.
Hur kan dietister bita sig fast i de gamla kostråden när befolkningen blir fetare och fetare ju mindre fett vi äter, är det så mycket ömma tår i denna bransch?
/Kristina i smöret
Replik – Myter om lågkolhydratkost
Jag beklagar att Marlene Olivares-Dahlby i måndagens NWT sjönk till en så låg nivå i sitt inlägg i debatten om lågkolhydratkost. Undertecknad är enligt henne tydligen ”oseriös”, ger ”direkt livshotande” råd och hon undrar om jag ”sovit under lektionerna på läkarutbildningen”. Olivares-Dahlby avrundar därefter med att sprida rena myter om lågkolhydratkost.
Orsaken till påhoppen är att jag förespråkar kost med lite kolhydrater för personer som vill gå ner i vikt eller diabetiker typ 2. Sådana råd är nyligen godkända av Socialstyrelsen såsom förenliga med vetenskap och beprövad erfarenhet. Ironiskt nog efter en granskning med anledning av en anmälan som bland annat Olivares-Dahlby stod bakom. Man noterar i beslutet att ”evidens för farlighet inte framkommit i hittills gjorda systematiska litteraturgenomgångar”.
Olivares-Dahlbys idéer om att det skulle vara ”direkt livshotande” med mera är alltså inget som stöds av vetenskapen. Men kanske anser hon även Socialstyrelsens granskning vara oseriös?
Jag har personligen träffat många patienter med övervikt eller diabetes som upplevt väldiga hälsoförbättringar av lågkolhydratkost. Jag anser det därför mycket olyckligt om någon avskräcks från sådan med anledning av Olivares-Dahlbys inlägg.
/Andreas Eenfeldt, ST-läkare allmänmedicin i Karlstad
Jag är beviset
Jag kan ju inte begripa hur ni kan låta en dietist som Marlene Olivares-Dahlby stå oemotsagd och rabbla upp en massa rappakalja?
Det är ju bevisat, och har egen erfarenhet att lågkolhydrat och högt intag av mättat fett är den absolut bästa kost en diabetiker eller överviktig kan äta! JAG ÄR SJÄLV ETT EXEMPEL PÅ DETTA!
Jag har ätit LCHF sedan 2 år tillbaka, jag lever och mår som en prins. Glad, positiv, orkar med mer än jag gjorde för 2 år sedan. Har också blivit av med min typ 2 diabetes, har blivit av med min allergi, har en bra fungerande mage där jag kan sitta på toa utan klädnypor och tändstickor som jag gjorde förr.
Fördelarna är många sedan jag började med denna diet. Måste jag hålla på och bevisa den fantastiska kosthållning som LCHF är.
Att dietister och professorer får hålla på och blåljuga om sina råd, och hur förträfflig deras talriksmodell är ju bevisat fel.
Allt sedan de började med sina dåliga kostråd har det Svenska folket ökat i vikt något så kopiöst, vi kan här räkna i miljontals ton i vikt hos det svenska folket under de år de fått hålla på och äta sån skitmat.
Det enda som tjänat på det är Livsmedelsindustri och Läkemedelsindustri. De har väl aldrig kunna gjort dessa tusentals miljarder i vinster om de inte haft hjälp av dessa dietister, professorer, läkare och så kallade forskare.
Dessa krämare har inte i någon studie eller forskning kunnat visa på att deras lågfett och högkolhydrat kost gjort någon som helst nytta. Istället ökar ju vikten och ohälsan/död hos de patienter de utövar sin makt över. Det är rent sagt skandal och brottsligt.
De har heller inte kunnat visa på i några studier eller forskning på det mättade fettets ”farlighet” för hjärta eller kärl som de säjer titt som tätt.
Nu när fler och fler börjar uppmärksamma dessa vansinnesråd och upptäcker LCHF kostens förträfflighet börjar dessa människor ta till allt mer förljugna metoder och skråbefrämjande åtgärder.
/Kjell G. Holmsten, Örebro
De äldres hälsa
Jag värnar om de äldres hälsa. En kost med animaliskt fett skulle stärka de äldres allmäntillstånd och minska de äldres sjukdomstillstånd. Storköksindustrin som vanligtvis tillhandahåller maten till våra äldre på sjukhem och liknande tjänar stora pengar på att ”tillverka” helfabrikat med mycket tillsatser som t ex aromämnen, färgämnen och annat kemiskt pulver. Landstingsbudgeten skulle bli betydligt lägre med färre läkemedel om maten var bättre! Kommunalskattebudgeten skulle bli betydligt lägre med en mänsklig vård och omsorg om maten var bättre! Detta är en uppmaning till folk - ställ politikerna mot väggen - kost och kostnader, handlar det om!
/Anhörig till äldre
Man undrar om Andreas Eenfeldt överhuvudtaget studerat hjärtats sjukdomar
samt hur man ska undvika dessa.
/Anonym
Nöjen & evenemang
Karlstad: Best Western Hotel Gustaf Fröding
Karlstad: Best Western Hotel Gustaf Fröding
Karlstad: Karlstads Brukshundklubb
Långserud: Esters Café
